市民在問津菜場菜攤買菜。 長江日報記者 許魏巍 攝

長江日報訊（記者胡義華）10月23日上午10時35分，新洲區(qū)問津菜場豬肉經營戶李華喜將半斤豬肉在攤位前設置的水龍頭清水清洗后，現(xiàn)場伴著胡蘿卜用攪拌機攪拌，為顧客唐芳女士做好肉餡。而清洗豬肉的污水，則通過專用排污下水道排入城市污水管道。

雨污分離、場內通風硬件等設施改善在新洲區(qū)問津菜場升級改造中，成為一大亮點。該市場經理洪宗豪介紹，問津菜場的改造，因地制宜地針對新城區(qū)居民買菜特點做了硬件改善，比如清洗案板需要自來水、場內要寬敞等。

通風效果好，大貨車都可“開”進來

新洲區(qū)龍騰大道以南，幸福時代商場旁邊，經過升級改造后的新洲區(qū)問津菜場，于9月1日重新開張。建筑面積達到7000多平方米，主要經營蔬菜、肉食、禽蛋、糧油等農副產品，為周邊2萬多戶小區(qū)居民生活買菜提供便利。

10月23日，陽光明媚，長江日報記者走進問津菜場，頓時覺得通暢。菜場前后左右，共有四個門。前后兩個大門特別寬敞，問津菜場經理洪宗豪形容其寬敞，“連大貨車都可以從大門開進來，你說通不通風？”在問津菜場內，中間過道足有10米寬，凈高也是10米多，采光通風。人在過道上走，可以明顯感覺到“穿堂風”撲面而來。地面采用水磨石，行走不打滑。

蔬菜經營戶熊紅艷女士，從2018年問津菜場開業(yè)，就在這里做生意。她抬起頭說：“我們這里不僅空間大，而且上面是鋼結構，很牢固，這次改造還加裝了燈泡，為每個攤位添加了圍欄等設施，很方便。”原來臺面上沒有圍欄，擺放的蔬菜有時容易落下來，現(xiàn)在對這些小細節(jié)的改造，熊紅艷認為考慮周到。不僅如此，一個攤位足有16個平方米，也讓經營戶覺得舒服。

因為問津菜場空間大，通風效果好，在大門口防疫值班的陳倩文還特意多穿了件外套。在她眼里，菜場是人流量比較大的地方，開窗通風是醫(yī)生常說的話，通風措施做好了，對防疫工作起到舉足輕重的作用。

排污管道加寬加深，菜場干凈整潔

姚瓊是去年來問津菜場經營蔬菜的，此前她一直從事珠寶銷售，現(xiàn)在改行做了“賣菜的”。

在問津菜場，每個攤位前都有水龍頭，下方則是排污水溝。在這次升級改造中，對排污水溝進行了升級：寬從30厘米增至40厘米，深從20厘米增至50厘米，上面還有個鏤空蓋板，既可以防止污水濺出來，也滿足大家清理生鮮蔬菜和臺面的需要。

長江日報記者現(xiàn)場看到，問津菜場的排污水溝，通過中間過道分開，呈現(xiàn)兩個“口”字形，每個“口”字形排污下水道中，有一個暗道將污水排入城市污水管道，和雨水分開。

“這個水龍頭和排污水溝好處多。”姚瓊說，每天晚上8時許收攤時，直接用攤位前水龍頭的水將臺面清洗整理干凈，很方便。以前沒有水龍頭，還要從外面提水進來清洗。另外，有時遇到需要清洗的蔬菜，也可以就地清洗，最重要的是，因為排污水溝大，不會讓污水將攤位前地面淋濕。

每個攤位設置水龍頭，已經成為問津菜場的一大特點。住在附近盛世二期的張秀英女士經常來買菜，“我們這個菜場好，干凈整潔，也聞不到異味”。

菜場外的衛(wèi)生間很整潔，并人性化地設置有無障礙通道。洪宗豪介紹，菜場的兩位保潔人員，每天都是不定期來衛(wèi)生間打掃清潔。

據(jù)介紹，目前菜場有一家半成品經營戶正在裝修，將開展線上直播帶貨，服務對象主要是年輕人，滿足不同消費者需求，讓問津菜場服務項目更加多樣化。

發(fā)布時間：2020年10月27日07:20 來源：長江日報

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